Grupos de alimentos - breastcancer.org
Los granos integrales conservan el salvado y el germen (el centro de la semilla del grano) y tienen más fibras, minerales y vitaminas que los granos refinados. El proceso de refinado elimina el salvado y el germen del grano. No puede saber si un alimento está elaborado con granos integrales al examinar su color, así que se debe leer la etiqueta.
